Ингредиенты:

2 кг огурцов

200 гр хрена

300 гр воды ( можно меньше)

300 гр сах/песка

0,5 стол ложки соли ( без горки)

200 мл 9% уксуса

Приготовление:

Огурцы и хрен нашинковать тонкими кольцами. Все смешать в этот рассол сложить огурцы и хрен. Поставить в холодильник на сутки . Затем разложить по стерилизованным банкам, закатать или закупорить винтовыми крышками. Хранить в холодильнике.

                                                              Приятного Аппетита!