Молочный суп из домашней лапши - Супы - Поварёнок

Где мы:

Поварёнок

Молочный суп из домашней лапши

Уверенна, что этот молочный суп всем знаком с детства. Мне его готовил любимый дедуля. Рецептов такого супа существует множество. А этот считается классическим. Ингредиенты: Домашняя лапша - 0,5 ст. Молоко - 500 мл Вода - 250 мл Сахар - по вкусу Приготовление: Приготовить домашнюю лапшу (по этом рецепту: http://milana28.ucoz.ru/publ/domashnie_produkty/domashnjaja_lapsha/41-1-0-93) Налить в кастрюльку молоко и воду, посолить и положить сахар по вкусу и довести до кипения. Лапшу просеять через сито от лишней муки (если ее приготовить заранее, то этого делать уже не надо) и выложить в кипящее молоко, после закипания варим минуты 2 и снимаем с огня. Готовый суп молочный с домашней лапшой налить в тарелки и подать на стол. В тарелку с супом можно добавить маленький кусочек сливочного масла.
Категория: Супы \| Добавил: Milana (23.03.2014)
Просмотров: 333